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黑糖咖啡餅,吃起來鹹香、鹹香還有陣陣咖啡香,
非常順口,吃過的人都愛不釋手,且聲名遠播,
現已成為來古坑華山必買的最佳伴手禮。
(素食可用)
「華山咖啡」
早期古坑及華山地區大宗的農特產品是茶葉、檳榔、及桂竹等等農產品,但這些傳統產業因為農產品價格低迷而逐漸沒落。就這樣,開始便積極地推廣「古坑台灣咖啡」,並結合華山的美好景觀推動當地的休閒產業。在台灣咖啡文化節的舉辦下讓古坑台灣咖啡一炮而紅。
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